혼술 안주 추천 대한민국 숨맛 흑산도 홍어

이번에 더블쩡이 소개할 제품은 혼자 집에서 혼술 할 때 먹기 좋은 안주로 좋은 흑산도 홍어입니다. 전라남도 신안 흑산도에서 잡은 참홍어로 만들어진 흑산도 홍어입니다. 홍어는 독특한 향과 맛을 가지고 있고 또 숙성과정을 거치기 때문에 배송을 하기에 어려운 식품인데 대한민국숨맛을 통해 맛있는 홍어를 먹을 수 있어 소개하게 되었습니다. 이번에 배달을 통에서 먹게 된 홍어는 빠른 시간 안에 배송이 왔는데 대한민국 숨고의 흑산도 홍어는 신안군 흑산 수협에서 보증하는 인증 바코드가 부착된 암치만을 사용한다고 합니다. 홍어는 암치가 수치보다 더 맛있다고 하는데 기대가 되었습니다. 홍어회 포장이 깔끔하게 되어 있어서 냉장실 두었다가 먹어도 좋아 보였습니다. 그리고 홍어회 숙성 단계도 정해서 주문할 수 있었는데 약한 숙성, 중간 숙성, 그리고 강한 숙성으로 3단계에 나누어진 숙성 정도를 정할 수 있었습니다. 적당히 숙성된 중간 숙성을 선택하였는데 같이 주신 회 초장과 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 ...

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