인지질이 많은 식품 하면 우리에게 익숙하지만 잘 알려지지 않은 식품이 레시틴입니다. 그중에서도 인지질 중 포스파티딜코린 효능은 콜레스테롤 개선 외에도 뇌기능과 간기능에 대한 효능도 있는데 관련 내용을 공유 및 포스팅합니다. 레시틴 효능 "혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있음" 레시틴이라고 하면 개발자들 사이에서는 첨가물로 인식하는 경우가 대부분입니다. 심지어 건강기능식품 개발자 또한 인지질을 하나의 첨가물로 사용을 많이 합니다. 레시틴에는 인지질 중 포스파티딜콜린이 다량 함유 되어 있어 이것은 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있게 되는데 이러한 효과는 건강기능식품 공전에도 명시가 된 내용입니다. 건강기능식품에서는 콜레스테롤 개선만을 고시하고 있지만 실제로 포스파티딜콜린은 많은 효능이 있습니다...
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