화분가공식품 기준 규격 및 표시사항 마스터

화분이라고 하면 생각나는게 어쩔수 없이 꽃을 키우는 용기같은걸 생각합니다. 식품에서는 화분은 꽃가루를 의미합니다. 당연히 섭취가 가능한 꽃가루를 이용해서 제조를 하는 경우가 많고요 일반적으로 화분은 분말로 된제품으로 만들어지거나 다른 건강용 식품에 원료로 사용되는 경우가 많습니다. 화분가공품의 기준 규격 및 표시사항에 대해 포스팅 합니다. 화분가공식품 화분가공식품이라는 것은 화분을 껍질 파쇄, 추출, 농축, 정제 등의 공정을 거친 제품 또는 이러한 제품을 가공한 것을 의미합니다. 이때 화분은 꿀벌에 의해 채취된 것이거나 기타의 다른 방법으로 채위된 것으로 이물이 섞여있지 않아야 합니다. 화분이라는것은 종자식물의 수술의 화분낭 속에 들어 있는 꽃 가루 입니다. 화분가공식품 종류 (식품의 유형) 1) 가공화..

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