[맛집 리뷰] 부산 대연동 맛집 '김유순 대구뽈찜'

생선 중에서도 머리가 크기로 유명한 '대구'잡식성인 대구는 약 1M의 큰 크기다.큰 크기의 몸통보다 머리부분이 더 담백하고 특유의 쫄깃한 식감을 가지고 있다고 한다.(주변 시장 피셜에 의하면 머리가 더 비싸다고 한다)국밥충인 나는 전골, 탕류도 좋아하지만 해물찜도 즐겨먹는다. (그냥 돼지인듯)평소에 먹기힘든 대구뽈찜을 먹기위해 방문한 맛집!이미 부산에서는 너무 유명해서 웨이팅은 기본인 집'김유순대구뽈찜'에 다녀왔다.김유순대구뽈찜영업시간 : 매일 11:30~22:00 (명절 연휴 휴무)연락처 : 051-627-4319자체주차장은 없지만 가게 뒤편에 제휴(?)주차장이 있다.주차를 하고 가게로 입장.소문난 맛집..........

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