아동의 위생적인 식사 관리에 대해 설명합니다. 아동의 건강한 성장과 발달을 돕는 식사를 제공하려면 먼저 건강에 좋고 안전한 식품을 선택하여야 합니다. 이러한 선택을 돕기 위한 다양한 제도가 시행되고 있으므로 잘 활용하면 큰 도움이 됩니다. 위생적인 식사 관리 1) 가공식품의 선택 (1) 영양성분 표시제도 영양성분 표시제도는 그 식품에 들어있는 에너지 및 영양소의 양들을 소비자에게 알려주는 제도로 건강에 이로운 식품을 선택하는 데 도움이 됩니다. 영양 성분 표시를 잘 이용하려면 먼저 1회 제공량을 먼저 살펴야 합니다. 1회 제공량이란 사람들이 그 식품을 먹을 때 한 번에 먹을 양이 어느 정도일 것이라고 알려주는 것입니다. 이는 식품마다 조금씩 다릅니다. (2) 어린이 기호 식품품질 인증표시 제도 아동이 간..
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