나만의 돼지등갈비찜을 요리가 아닌,가족 한 끼 식사라면 충분히 저도 만들 수 있어요.

돼지등갈비찜을 올 릴 생각은 없었는데, 아이가 너무 맛있게 잘 먹드라구요.이것 저것 멋진 요리하는 제가 아니라서,그냥 가족들 한 끼 먹을 정도의 실력만 있어도 좋겠다.라는 마음으로, 등갈비찜 만들어 봤어요.사진이 아쉽게도 두장뿐이라...#등갈비찜 #간장등갈비찜 #돼지등갈비찜양념에다 재어두거나, 생강가루를 넣거나 청주,매실액,다시마육수...이런 양념들은 잘 안 씁니다. 지금 양념에 감자,당근 들어가면 돼지갈비찜이고,감자빼고,각종 야채들 채썰어 넣으면 돼지불고기예요.제 한끼는 그러네요 ^^;;찜종류 : 사과 반개(없음 설탕 or 올리고당),간장, 양파,다진마늘,후추,맛술,참기름 맑은 국 : 끓는 물에 꼭 넣어요.두부..........

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