가나슈 타르트 레시피

키하~ 안녕하세요키다리 아저씨 입니다.이웃님들 이랑 소통하다보면키다리 아저씨라는 제 활동명 때문에진짜 나이가 많다고 생각 하시는 분들많은거 같던데 저 사실 25살이에욥~~가나슈 타르트 한번 만들어 봤는데아몬드 프랄린 가나슈를 이용한타르트라 그냥 가나슈 타르트랑약간 다른 풍미가 있어요프랄린은 바질페스토??같은거라고 보시면 돼요아몬드랑 카라멜화 시킨 설탕을 코팅시켜서버터 등을 첨가해서곱게 간 페이스트 같은거에요재료로 살 수도 있지만수제로 만들수도 있어서저는 수제로 만들었어요그럼 가나슈 타르트 레시피 보실까요!가나슈 타르트 레시피가나슈생크림 200다크초코(64~70%) 200프랄리네 35버터 5..........

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