키하~ 안녕하세요키다리 아저씨에요!요즘 집에서 취미로 허브를 좀 키우고 있는데씨앗부터 심었던 바질이 많이 자랐어요 ㅋㅋㅋ요즘 그래서 얘 볼때마다 뿌듯하고 행복하답니다이름은 페스토에요! ㅋㅋㅋㅋ귀여워서 이름까지 지어줬죠그리구 제가 바게트를 너무 좋아하기도 하고바게트를 잘 만들고 싶어해서 집에서 바게트를 많이 연습하곤 하는데 어제는 꽤 괜찮게 나왔어요1시간 실온 발효 12시간 냉장발효 해서 만들었는데 냉장발효를 좀더 하면 좋을거 같다는 생각이 들었어요내상은 제가 세게 말아서 그닥 좋진 않은데나름 만족했어요 ㅎㅎㅎ얘는 오늘 구운건데 똑같은 반죽을냉장숙성을 길게해서 구운거에요!내상이..........
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