오산제과제빵학원 국가자격증 실기 준비

국가자격증 제과기능사, 제빵기능사 자격증을 준비해보려고 합니다. 시험 관련 간략한 내용과 저는 어떤 오산제과제빵학원에서 어떻게 준비했는지 여러분에게 알려드릴게요^^ 일단 국가자격증인 제과제빵기능사는 필기/실기 시험을 봐야 합니다. 당연히 필기 합격 후 실기를 봐야 하는데 개인적으로 필기시험이 어렵지 않아서 무난히 합격할 수 있었습니다~ 저는 기출문제집과 무료 인터넷 강의를 보고 독학으로 준비했는데 필기시험은 굳이 학원을 다니지 않아도 됩니다! 필기시험은 60문항이며 60점 이상 점수를 받으면 합격입니다. 필기는 무난히 준비했는데 문제는 실기시험이었어요... 뭘 어떻게 준비해야 할지 모르겠더라고요 더군다나 필기시험은 시험 예상 품목이 제과제빵 각 20가지 품목이며 랜덤으로 나오기 때문에 모든 품목에 대한 대비가 되어있어야 합니다. 제과기능사 20가지 품목 1. 초코머핀 2. 버터스펀지케이크(별립법) 3. 젤리롤케이크 4. 소프트롤케이크 5. 스펀지케이크(공립법) 6. 마드레느 7. 쇼...

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