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안녕하세요 미니이입니다:) 요즘은 잇님들이 맛있는 요리을 잘 하시는거 같다 오늘 한 스팸짜글이도 잇님이 만드신거 보고 따라 해봤다 백종원 스팸짜글이 (감자대신 양파넣기) 재료 스팸 200g 양파 1개 팽이버섯 1봉 대파 조금 식용유 2큰술 고추장 2스푼 고추가루 1스푼 간장 1스푼 간마늘 1/2스푼 설탕 1스푼(or 올리고당 1스푼) 된장 1/2스푼 물 1컵 먼저 양파를 깍둑썰기한다 스팸은 200g 비닐에 담아서~ 마구 으깨준다!!! 팬에 식용유 2스푼을 두르고 볶아준다 짧게 볶아준 뒤~ 물 1컵을 부어준다 고추장 2스푼을 넣고 잘 섞어준다 된장1/2스푼, 고추가루 1스푼, 설탕 1스푼 간마늘 1/2스푼을 넣어준다 모두 잘 섞어준다 으깬 스팸 투하!!
어느정도 익으면 팽이버섯과 대파를 넣어준다 물을 1컵을 다 안넣었어서 추가로 물 넣고 간장 1스푼을 추가했다 보글보글 끓여주면 끝!!! 냄새만 맡아도 맛있겠다!!!
짜글이 첨 해봤는데 쉬우면서도 밥 비벼먹으니 꿀맛!!! 밥도둑이 따로 ...
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