맛집 ㅡ 순두부의 성지인 듯 한 포스가 대단하다. 화심순두부

업무차 지나는 길에 들른 곳.전주를 찍고 오는 길에 완주의 들판이 널찍하다.시골의 모습을 가졌지만 어디서 이리 많은 사람들이 왔는지!코로나가 무색하다.밑반찬이 먼저 대령.깔끔하다.어느 식당이든 깨끗함이 기본.모두부는 향수를 일으키는 음식.어린시절 시골에세어머니가 빚던 두부의 맛이 난다.음식의 유명세는 매스컴의 효과도 크지만향수를 일깨워주는 음식, 식당이 맛집으로 소문이 난다.물론 개인적인 생각이고내 경험치이다.금방 빚어 구수함이 베어 있다.모든 음식은 조리 후 바로 먹는 것도맛있게 먹는 방법 중 하나이다.순두부가 그 순두부겠거니 하고 먹기 시작.15가지 이상의 해물로 만든 육수..........

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