남은 명절 음식 관리하는 방법

명절음식 남은 거 관리하는 방법 명절음식이 남았을 때는 적절하게 관리해서 식품 낭비를 줄이고 식중독을 예방할 수 있습니다. 다음과 같은 방법을 참고해 보세요. 식사 후 바로 냉장 식사 후 남은 음식은 가능한 한 빨리 냉장고에 넣어 보관하세요. 실온에서 음식을 오래 두면 세균이 번식하기 쉽습니다. 적절한 포장 음식을 냉장 보관할 때는 뚜껑이 닫힌 그릇이나 플라스틱 랩으로 적절히 포장하세요. 이렇게 하면 음식물의 향이 섞이는 것을 방지할 수 있습니다. 소량으로 나눠서 보관 큰 양의 음식은 소량으로 나눠서 보관하세요. 이렇게 하면 한 번에 필요한 만큼만 꺼내 먹을 수 있습니다. 냉동 보관 며칠 안에 먹지 못할 음식은 냉동실에 보관하세요. 특히 육류나 해산물, 만두 등은 냉동 보관이 적합합니다. 남은 음식 활용..

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