풍부한 육즙과 쫄깃한 식감의 부채살 스테이크 미트지앵 플레스 스테이크

지난번 을지다락 파스타와 함께 만들어서 먹었던 스테이크인데요! 이름부터 플렉스한 미트지앵 플렉스 스테이크로 300g의 넉넉한 양을 자랑하는 부채살 스테이크 밀키트예요 고기 외에도 스테이크를 구울 때 필요한 재료와 소스들이 한 세트로 구성된 스테이크 밀키트인데요 고기는 소고기 100%의 호주산 부채살이 압축포장되어 2덩이 들어있었어요 프랑스 원산지의 이즈니 버터컵 10g은 달궈진 후라이팬에 스테이크 고기를 구울 때 사용하고요 고기를 재울 때 사용하는 마블플러스 스테이크 시즈닝 50g도 들어있었습니다 꽃소금과 흑후추분말, 마늘후레이크, 딜씨드, 고춧가루 등이 혼합된 형태였어요 스테이크를 다 굽고나서 찍어먹을 때 사용하는 육류용 생와사비와 레드와인 스테이크소스도 들어있었어요 밀키트 플라스틱 박스에서 빼서 요렇게 늘어놓으니까 제법 그럴싸하더라구요! 먼저 고기는 압축된 상태에서 열어 접시에 옮겨담아 보았는데요 비닐에 가려져 있던 신선한 때깔과 결이 마구 살아났어요! 스테이크만 굽기는 애매하니...

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