오이소박이 정말 맛있게 만드는 방법

오늘의 레시피는 애정하는 백선생님의오이소박이레시피인데요!오이랑 부추만 사와서충동적으로 만들었지만대 성 공!역시 백선생님 레시피는틀린적이 없어요! - 재료 - 오이 5개, 양파 1/4쪽, 부추, 당근, 물 2/3컵, 꽃소금 3스푼 - 오이소박이 양념 - 굵은 고추가루 2/3컵, 설탕 2스푼, 액젓 1/3컵 새우젓 1.5 스푼, 간마늘 1스푼, 간생강 1/3스푼먼저 오이를 절이기 위해물 2/3컵에 꽃소금 3스푼을 넣고소금을 잘 녹여줍니다. 소급물 2/3컵에 절인다고?보통은 팔팔 끓는 소금물을 들이부어서데치듯 오이를 절이는데요오늘의 레시피는 백선생님의 레시피니까요~이번에는 백선생님 믿고!!!!!!!그냥 소금물에 절여보았어요..........

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