계란 삶는 법 계란 삶는 시간 알기

계란 삶는 법 계란 삶는 시간 알기 아무리 요리를 못하는 사람도쉽게 할 수 있는 요리라면 역시나 계란프라이 일것입니다. 그런 계란을 프라이로 먹는 것도 좋은 방법이지만 삶아서 먹는 것도 나름의 먹거리를 제공하기도 하는데요! 다만 계란의 경우 삶는 법이라기 보다는 약간의 팁이 있는데 이런 팁을 잘 알고 삶으면 정말 퍽퍽하지 않고 맛있는 계란이 된다고합니다. 바로 삶는 법과 시간이 중요합니다. 계란 삶을때 준비물 : 계란, 물, 소금 1.계란은 삶기전 실온에서 30분 놓기 2. 냄비에 물 담고 계란 넣고 소금 아주 조금 넣어서 중간불에 끓일것 3. 7분 꼭 지켜서 불 끄기 4. 살짝 식혀서 잘 까먹으면 굿! 계란 삶는 법 1. 소금 식초를 넣어야만 계란이 깨지지 않는다고 합니다. 2. 끓이는 중간중간에 노른자가 한쪽으로 안쏠리게 계속 돌려줘야합니다. 3. 완숙은 15분! 반숙은 10분 이라고 합니다. 4. 절대로 끓는물에 계란을 넣으면 안된다고합니다. 온도변화가 너무 심해서 깨져버리니까...

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