나는야 집에서 요리하는 여자~!! 며칠 전 좋은 고기가 생겨서 어제 슈퍼 가서 갈비찜 재료들을 사 왔다. 좀 멀긴 했지만 싸고 질 좋은 제품이 가득한 나의 슈퍼가... 3월 14일을 마지막으로 영업을 종료한다 한다.. 그래서 마감 세일을 많이 하길래 갈비찜 재료도 사고 일주일 치 장을 넉넉하게 봐왔다. 사라지는 건 너무 슬프지만 세일은 행복해.... 씩 재료: 당면, 월계수잎, 양파, 오뚜기 돼지 갈비 양념, 고구마, 당근, 표고버섯, 돼지갈비 Previous image Next image 당근과 고구마를 한 개만 사 왔다. 적당한 달팽이 먹이만 한 양이랄까 운이 좋게 월계수 입은 집에 있었다. 이게 왜???? 있는지 산 기억은 없지만 있으니까 넣으면 맛있지 않을까??? 오늘의 핵심 고기!! 사실 운 좋게 고기가 생겨서 갈비찜을 하는 것이지 만약에 고기가 없었다면... 저 야채들은 아마 볶음밥이 되었을거다. 자취러에게는 고기는 사치... 그저 야채와 탄수화물만 있는 볶음밥만 3끼 가...
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원문링크 : 갈비찜 도전기 오뚜기 (with 오뚜기 갈비 양념)