Flex 된장찌개 끓이기

안녕하세요~ 오늘은 아주 스페셜하게 flex 된장찌개를 끓여보려고 합니다. 바로 한우 부챗살이 들어가는 된장찌개인데요. 친정집에 갔다가 엄마가 세일한다고 3팩 사 오신 걸 다 주신다길래 1팩만 받아왔습니다. 염치없는 딸은 웁니다..ㅠㅠㅠ 140g으로 구워 먹었다간 냄새만 맡고 끝날 듯하여 좋은 선택을 했다고 믿고 요리 시작해 보겠습니다. 준비물 한우 부챗살 140g 집 된장 2스푼 시판된장 1스푼 애호박 반개 감자 1개 다시마 1조각 고춧가루 2스푼 표고버섯 한 줌 양파 1개 두부 반모 청양고추 1개 하 마블링이 완전 제대로인 한우 부챗살입니다. 아쉬우니 사진이라도 열심히 찍어봅니다. 앗 소비기한에서 오래 묵힌 레시피라는 게 들켰네요..ㅋㅋㅋㅋ 흐린 눈 하고 지나가 봅니다.ㅋㅋㅋ 냄비에 다시마 한 조각을 넣고 육수를 끓여줍니다. **물이 끓으면 다시마는 건져주셔야 합니다. 오래 끓이면 진액이 나오고 떫은맛이 나요! 육수가 완성될 때까지 재료 준비를 해봅시다~ 감자 한 개, 애호박 반...

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