비빔국수 양념장 황금 레시피 류수영 비빔국수 안녕하세요. 행복한여왕 입니다. 오늘도 초스피드 요리를 가지고 왔습니다. 류수영씨가 방송에 나와서 만들었던 비빔국수 레시피를 활용했습니다. 재료 준비해 주세요~ 재료 준비 국수, 야채, 양념장 고추장 2큰술, 설탕 2큰술, 참기름2큰술, 마늘 1큰술 국수를 준비해 주세요. 요즘은 1인분씩 소분해서 나오니까 너무 좋은 거 같아요. 한 봉지로 되어있으면 얼마나 삶아야 할지 고민되더라구요. 예전에 선물 받은 예당 태양초 국수를 삶아볼게요. 태양초 국수인 거 보니 국수가 매콤한가 봐요. 냄비에 물이 팔팔 끓으면 준비해둔 국수를 넣어주세요. 넣자마자 젓가락으로 저어주셔야 합니다. 늦으면 국수가 떡이됩니다. 제가 처음 국수 삶을 때 그냥 뒀다가 완전 망한적이 있었어요. ㅋㅋㅋㅋ 하지만 지금은 안그래요 ㅋㅋㅋ 국수는 끓는 물에서 3분 끓여주세요. 팔팔 끓을 때 찬물을 한 컵 넣어주면 면이 더 쫄깃해집니다. 3분 경과~ 건져~ 빠르게 찬물로 가지고 가서...
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