무우의 효능 및 부작용 보관법


무우의 효능 및 부작용 보관법

안녕하세요^^ 카라분홍이입니다~ 오늘은 금요일 불금이네요 모두 모두 신나시죠??? 전 내일도 근무는 하지만 오전 근무만 하니 어쨌든 좋습니다 ^^ 오늘은 우리가 너무 여러모로 많이 먹고 여러용도로 사용할수있는 무우에 대해 알아볼께요 ^^ 무우의 효능 숙취해소 무는 술독을 푸는 효능도 있는데 무에 들어있는 아말라제 성분은 숙취를 일으키는 아세트알데히드성분을 빨리 체외로 배출시켜주는 효과를 나타냅니다. 소화촉진 무에는 디아스타제, 아밀라아제 등의 성분들이 풍부하게 들어있는데요. 이 성분들이 단백질 및 지방의 분해를 촉진하는 작용을 함으로써 소화에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 특히 돼지고기와 소고기 등의 육류 섭취 시 무를 곁들여 먹으면 소화를 원활히 하는데 도움을 준다고 하는군요. 기관지 건강 무는 기침이나 가래, 그리고 기관지가 약해 감기에 자주 걸리는 분은 무를 꾸준히 먹으면 좋은 효과를 볼 수 있다고 하는데요. 무에 다량 들어있는 시니그린 성분이 기관지 내 점막을 보호하는데 도...



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