정월 대보름 찰밥하고 묵나물 만들기~~어젯 저녁, 내일이 대보름이라 오곡 찰밥을 먹어야한다는 이웃 동생의 이야기를 듣고재료 준비하러 재래시장에 다녀왔다.오랫만에 만나 짧았지만 즐거운 수다도 떨고,줄서서 기다려야 먹을 수 있는 칼제비도 한그릇 먹고~총알걸음으로 돌아와 찰밥 앉히고 묵나물 몇가지 만들어 보았다.작년 가을 텃밭 쉼터에 말려 놓았던 시래기어젯밤 소주 넣고 삶아서 껍질 벗기고 깨끗한 물에 담가 잡내를 제거하고된장, 간장, 고춧가루,마늘,파,들기름 넣고 간이 배이게 조물조물 무쳐서 달달 볶았다.요건 얼마전 지방에 계시는 지인께 도토리 묵가루 구입하니 덤으로 보내주..........
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