<인사동 맛집> 북촌 손만두 : 다양한 매운맛의 북촌 피냉면과 손만두

북촌 손만두 본점 북촌 손만두는 분점이 참 많은데, 인사동에 있는 곳이 본점입니다. 인사동 쌈지길에 있는 허름한 곳이죠. 상호는 북촌 손만두로 되어 있지만, 사실 저는 북촌 피냉면 때문에 이 집을 찾습니다. 워낙 면종류의 음식, 그중에섣 냉면을 좋아하기도 하지만, 북촌 피냉면은 참 독특한 맛입니다. 아주 가볍고 경쾌한 맛.. 특히 무겁고 중량감 있는 정통 평양 냉면과 비교한다면 더욱 그렇습니다. 하지만 북촌 피냉면의 경쾌한 맛은 나름의 만만찮은 내공을 가지고 있습니다. 중독성도 강한 편이구요... 우선 냉면집 구경부터 한번 해볼까요...? 북촌 손만두 인사동 본점 입구 주방 피냉면이라고 써붙힌 문구들만 없다면, 그냥 평번한 분식집처럼 보입니다. 피냉면, 각종 만두류 이외에도 만두국, 칼국수등 메뉴가 다양..

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