추억의 반찬 단무지무침 초간단 레시피

어릴적 엄마가 자주해주던 단무지무침입니다 라면과 먹어도 맛있고 입맛없을때 먹으면 식욕을 돋궈주는 반찬! 정말 간단해서 5분만에 뚝딱 가능합니다. [재료] 단무지 220그람 쪽파 2대 다진마늘 반큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 통깨 반큰술 1. 단무지를 준비해주세요. 일반 줄단무지를 가지고 계시다면 먹기좋게 잘라주세요. 저는 시중에 판매하는 꼬들단무지를 사용했습니다 식감이 일반 단무지보다 좋아서 많이 이용하고 있어요. 2. 쪽파를 송송 썰어서 준비해주세요. 쪽파가없다면 대파를 잘게 다져도 됩니다. 3. 볼이나 넓은 그릇에 단무지와 쪽파를 담고 나머지 양념들을 넣어주세요. 다진마늘 반큰술 / 고춧가루 1큰술 / 참기름 1큰술 / 통깨 반큰술 4. 조물조물 맛있게 무쳐주세요. 간을 한번 보시고 참기름을 좋아하신다면 조금 더 둘러주어도 좋아요. 5. 반찬통에 이쁘게담아서 마무리해주세요. 정말 간단한 단무지 무침! 단무지에 간이 되어있고 단맛도 나기때문에 매콤함과 고소함만 추가해주면 그냥...

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