1. 중환자 대사 특징 (스트레스 상황) ① 탄수화물 대사 - 포도당 산화가 증가 - 스트레스 호르몬(코티솔,카테콜아민,글루카곤 등)의 분비 증가 → 포도당신합성을 통한 체내 포도당 생성 ↑ + 말초조직의 인슐린에 대한 저항성이 동반 ⇒ 고혈당증. - 총 E 소비량의 50-60% 공급. - 투여속도 분당 5mg/kg 초과하지 않도록. ② 지질 대사 - 휴식에너지소비량에 있어 지질산화에 의한 상대적부분이 증가. - 포도당 산화에 의한 부분은 감소. - 총 E 소비량의 10-30%. - IV는 최소 3-5%필수지방산으로 공급. - 투여속도 시간당 0.1g/kg 초과하지 않도록 ③ 단백질 대사 - 근육 등의 단백질분해가 촉진. - 질소손실의 정도는 스트레스정도에 비례: 환..........
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