[일상] 2022.08.20(토) 일기_오랜만에 술은 아니고 또 술

오늘은 대전 관평동에 위치한 청담이상에 갔다 이전에도 한번 간 적이 있었는데 룸으로 되어있는 공간이 많아서 조용히 얘기하기가 좋았던 기억이 있어 찾게 되었다 메뉴로 연어 타다끼를 먹었는데, 찾아보니 타다끼는 다진 고기, 또는 그것을 사용한 요리라는 뜻이 있고, 고기를 썰어서 겉면을 직화로 빠르게 익혀 양념을 입히는대서 유래된 음식이라고 한다 원래 연어를 좋아해서 술 한 잔에 한 점 먹는데 사라지는 게 아쉬울 정도로 맛있게 먹었다 술은 두 명이서 매화수 6병을 먹었는데, 사진을 찍진 못했지만 중간에 찍은 거 한 장~ 오랜만에 즐겁게 먹은 것 같다...

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