[맛집일기] 부산 연산동 수육 술국 맛집. 오소리순대. 수육과 술국.

나는 맛있는 식당을 가면 지도에 즐겨찾기를 지정해준다. 입이 짧은 편이라 맛이 없으면 숟가락을 놓아버리지만, 맛이 있는 식당은 여러번 질리도록 가는 편이다. 진짜 맛있는 곳은 즐겨찾기 저장해두고 오래오래 방문한다. 맛이 변하는 순간 삭제. 나만의 맛집을 주변에 추천하여 실패한 적은 없었다. 하지만 오늘 추천하는 맛집은 약간 난이도가 있어 호불호가 있을수 있다. 집 근처 맛집이 있어 아는 동생과 방문하였다. 부산 돼지국밥, 돼지술국, 순대 수육이 뭐 거기서 거기지 할수 있겠지만, 이 집은 뭔가 색달랐다. 나는 두번째 방문이었고, 부산 토박이에 맛집을 많이 아는 동생은 벌써 여러번 방문했던 곳이라고 한다. 연산동 맛집으로 유명한 오소리순대 이다. 연산동 오소리순대. 돼지 술국과 수육순대 모둠이 주 메뉴이다. 허름해 보이지만 뒤쪽에 별채까지 따로 운영하고 있을정도로 사람이 많다. 주차도 몇대 가능해보임. 웨이팅을 해야 할 수도 있다. 특별한 돼지 수육이 먹고싶다면 연산동 맛집이라 할수 있...

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