정월대보름 오곡밥 만드는 법

정월대보름은 우리 조상들이 겨울을 지나면서 봄이 시작되기 전에 영양 보충과 액기를 물리치면서 건강하게 한 해를 보내기 위한 풍습이라고 합니다. 그래서 저도 정월대보름이 되면 아이들과 오곡밥과 나물을 하여 먹곤 하였는데 올해는 깜빡하였어요. 지인의 보름 안부 문자에 보름인 것을 알았습니다. 어릴 적 보름은 설날만큼이나 큰 명절이었는데 요즘은 많이 퇴색되긴 했지만 그래도 그냥 보내기는 아쉬우니 오곡밥과 자주 먹는 시금치, 콩나물, 들기름에 직접 구운김 등 평소 먹는 반찬으로 나물은 준비하기로 했습니다. 늦었지만 저녁에 먹기 위하여 친정엄마가 보름에 오곡밥 해먹으라고 주신 콩과 팥, 수수를 미리 불렸습니다. 밤은 껍..........

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