아나고구이코스요리 쌍용동 똘똘이아구찜 성정동 똘똘이바다장어 / 천안식후감


아나고구이코스요리 쌍용동 똘똘이아구찜 성정동 똘똘이바다장어 / 천안식후감

2년 전에 다녀왔던 아구찜 없는 똘똘이아구찜은 상호를 똘똘이바다장어로 변경하고 쌍용동에서 성정동으로 이전하였다. 아나고(붕장어)구이가 메인인 집인데, 따로 예약을 하면 1인 35,000원의 회스페셜코스를 즐길 수 있다. 활어회, 해물모듬, 조개탕, 전복, 아나고구이(200g), 매운탕 등이 나오는데, 배를 가진 사장님이 직접 잡아 오는 자연산 활어라 반드시 예약이 필수임.. 활어회(대방어) 대방어회는 전체적으로 두툼하게 썰어내 입 안에서 풍부한 식감을 느낄 수 있었다. 기름기를 잔뜩 머금은 제철 대방어는 술안주로 먹기에는 상당히 괜찮은 듯 하다. 경상도에서 회를 먹을 때 나오는 스타일의 소스인데, 막장과 기름, 고추와 마늘 등의..........

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