삼겹살과 매운갈비가 맛있는 노포고기집 신부동 미영식당 정육점 / 천안식후감

내가 근무하는 학교 후문쪽에 있는 미영식당은 예전에 회식장소로 자주 애용했던 곳으로 아는 사람만 아는 숨겨진 맛집이다. 원래 정육식당은 거의 대부분 전통있는 맛집이기 마련인데, 이 곳 역시 20년이 다 되어가는 노포로서 삼겹살과 매운갈비가 시그니처라고 볼 수 있다. 미영정육점 충청남도 천안시 동남구 중앙로 196-5 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 국내산 1인분 200g에 14,000원이면 상당히 저렴한 편이며, 다른 메뉴들의 가격도 상당히 좋아보인다. 오늘 자리는 교감선생님께서 수시 전형을 마무리한 고3 담임선생님들께 삼겹살을 쏘는.. 우리보다 미리 오셔서 테이블도 세팅하시고, 고기까지 구워놓으시는 친절함의 끝판왕을 보여주셨다. 언제나 봐도 미영식당의 삼겹살은 두툼하면서도 살, 비계, 껍데기의 비율이 상당히 좋다. 후배님이 식사로 주문한 열무국수(4,000원), 진한 국물에 비해 그리 많이 맵지 않은 시원한 국수였다. 역시나 미영식당에 오면 이 매운갈비를 먹어줘야 한다. 지...