비내리는 날에는 김치부침개에 막걸리

비내리는 날에는 김치부침개에 막걸리 오늘은 모처럼 이른 아침부터 가을비가 부슬부슬 내렸는데요오늘같이 비가 추적추적 내리는 날이면 부침개에 막걸리 한 잔이 생각나저녁은 집에 굴러다니는 소박한 재료로 김치부침개를 부쳐봤어요..^..^ 날씨가 흐릿하거나 추적추적 비 내리는 날엔개인적으로 딱히 특별한 음식보단 밀가루 음식인 부침개, 김치전에 막걸리 한 잔이 당기는 게 습관이 된듯 해요. 김치 부침개는 김치와 몇 가지 채소만 있으면 누구나 손쉽게 김치전을 쉽게 뚝딱 만들어 먹을 수 있지요.저는 특별한 래시피 아니구 그냥저냥 집에 있는 묵은 김치와 냉장고 굴러다니는 소박한 재료로김치, 김치국물, 대파, 청량고추2개, 양파, + 표고버섯 가루도 있길래 넣어봤어요.. 그리고 간이 되어있는 간편한 부침개 가루와 달리 준..

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