블루베리 효능 부작용 먹는 법

미국에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중의 하나인 블루베리는 비타민C, 비타민E, 망간 등의 영양소가 풍부하고 생리활성물질인 폴리페놀, 안토시아닌 등이 풍부한데, 이러한 성분들로 암 예방, 항염증 효과, 치매예방 등에 탁월한 효능이 있습니다. 그래서 오늘은 블루베리의 효능, 부작용, 그리고 먹는 법에 대하여 조금 더 자세히 알아보는 시간을 가져보려고 해요. 블루베리의 구분 출처 : 네이버 지식백과 원산지에 따라 북미산 블루베리와 유럽산 블루베리가 있는데, 북미산 블루베리는 유럽산 블루베리보다 크고 달달한 맛이 특징입니다. 반면 유럽산 블루베리는 탄산성, 가벼운 신맛과 느린 달콤한 맛이 특징입니다. 종류에 따라 자연 생장된 야생 블루베리와 인공적으로 재배한 블루베리가 있습니다. 야생 블루베리는 인공적으로 수정되지 않은 미국과 캐나다의 숲에서 자생하는 것으로 보다 천연이고 영양소 함량이 더 많아 추천되고 있어요. 인공 재배 블루베리는 호야와 비닐하우스에서 재배되며, 보다 맛있는 것으...

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