속초어시장

속초오징어어시장 서울특별시 동작구 국사봉1길 23 1층, 2층 성대시장을 돌아다니다 가끔가보는 속초어시장에 들어가보았다. 그때그때 철따라 바뀌는 메뉴들은 벽에 붙어있다. 이쪽은 정식 메뉴판이다. 방어와 광어 세트 중자를 시켜보았다. 듣기로는 소방어라고 했던것 같다. 방어(어류) - 나무위키 방어 Japanese amberjack 이명: 무태방어 Seriola quinqueradiata Temminck & Schlegel, 1845 분류 계 동물계 문 척삭동물문(Chordata) 강 조기어강(Actinopterygii) 목 전갱이목(Carangiformes) 과 전갱이과(Carangidae) 속 방어속( Seriola ) 종 방어 ( S. quinqueradiata ) 1 . 개요 2 . 상세 3 . 요리 4 . 기타 5 . 대중매체 1. 개요 [편집] 전갱이목 전갱잇과에 속하는 바닷물고기의 일종. '무태방어'라고 부르... namu.wiki 간혹 소방어는 맛이 떨어진다라는 소문이 있...

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