[한식/수출] K콘텐츠를 타고 힙해진 한식 / 현지인들의 응용/ 현지화 전략/ 냉동김밥의 한계

K팝? 이제 K밥이다…한식의 ‘넥스트 레벨’ 미국의 대형 식료품 체인 트레이더조스에서 인기몰이 중인 신제품이 있다. 바로 ‘김밥(KIMBAP)... www.khan.co.kr 제목 K팝? 이제 K밥이다…한식의 ‘넥스트 레벨’ 날짜 2023.08.26 헤드라인 본문 미국의 대형 식료품 체인 #트레이더조스에서 인기몰이 중인 신제품이 있다. 바로 #‘김밥 #(KIMBAP)’이다. ‘한국 두부와 채소, 김으로 만든 라이스롤’이라는 설명이 붙은 김밥은 한 줄(9개) 3.99달러라는 합리적인 가격, 두부·당근·우엉 등으로 만든 채식, #냉동식품임에도 맛있다는 호평이 소셜미디어 등에 쏟아지며 품절 사례를 이어가고 있다. 폭발적 인기로 판매 물량이 동나 일부 매장에서는 11월까지 구하기 힘들다는 얘기도 돈다. 해당 마트 냉동식품 코너에는 김밥 외에도 #잡채(JAPCHAE), #떡국떡(Sliced Korean Rice Cakes), #떡볶이(Tteok Bok Ki), #파전(Pa jeon·Scall...

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