[식품위생 문제] 소비자민원 건수/세균 적발 건수/이물질/변질 문제/생산 라인/유통 라인/품질 관리/CJ제일제당/동원/오리온

식품업계, 세균 적발 증가세..유통과정 책임 시스템 구축 시급 - 한국정경신문 [한국정경신문=최정화 기자] 최근 식품유통업계를 중심으로 소비자민원 건수와 세균 적발 건수 등이 꾸준히 증가세를 보이며 식품위생 문제가 도마에 오르고 있다. 식품 기업들은 출고 전 품질관리에만 신경 쓸 게 아니라 소비자가 식품을 받는 순간까지 전 유통 과정을 세밀하게 관리해야 한다는 지적이 나온다.20일 소비자고발센터에 따르면 올해 1월부터 지난달 30일까지 접수된 식음료 분야 소비자 불만 제기 건수는 총 2988건이다. 지난해(1536건)보다 94.5% 증가한 수치다. 식품의약품안전처가 발표한 식품안전관리인증기준(HACCP·해썹) kpenews.com 제목 식품업계, 세균 적발 증가세.. 유통과정 책임 시스템 구축 시급 날짜 2023.12.20 헤드라인 리콜 2년 연속↑..HACCP 인증업체 식품위생법 위반 3년째↑ CJ제일제당·롯데웰푸드·동원F&B·농심·오뚜기·오리온 등 적발 생산~유통과정 간 책임 소...

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