살림일기_ 조인성표 부추비빔밥(어쩌다 사장2)

#어쩌다사장부추비빔밥 #조인성부추비빔밥 월 말이라 열심히 냉파 하는 중이었는데.. 어머님이 부추를 조금 아니 많이 보내 주셨다. ㅋㅋㅋ 그래서 생각난 #부추비빔밥 재료도 완전 간단하다. 부추, 고추장, 참기름, 깨, 계란이 끝이다. 1. 부추 세척하기 부추를 다듬어 식초물에 잠시 담갔다가 흐르는 물에 여러 번 씻어준다. 2. 부추 썰기 물기를 제거한 부추를 잘게 쫑쫑쫑 썰어준다. 3. 그릇에 담기 밥을 담고 썬 부추를 그위에 담아준다. 4. 양념 넣기 그 위에 고추장과 참기름, 깨를 넣어준다. 5. 계란 프라이는 생략 가능하다 버섯이나 다른 야채들은 기호에 맞게 더 넣어줘도 된다. 우리 부부는 항상 비빔밥에 계란 프라이를 선호하기 때문에 부추비빔밥에도 계란 프라이를 하나씩 올려서 먹었다. 완성 비빔밥에 국물이 빠지면 안 되니깐 만둣국도 간단하게 만들어서 먹었다. 이제 부추비빔밥을 열심히 비벼 먹어야지! 5분도 안 걸리는 #부추요리 #간단부추요리 간단하고 맛도 좋은 부추비빔밥! 한 입...