올라무츠 트바루스키, 또는 잘 익은 올라무츠는 체코 공화국의 가장 유명한 전통 치즈 가운데 하나이다. 수백 년 동안 체코의 하나 지방에서 만들어왔으며, 올라무츠 마을의 이름을 땄다.문서상으로는 15세기 말에..
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