바나나 오래 보관하는 방법 / 상온, 냉장, 냉동 보관팁

막내 동생이 엊그제 바나나를 사왔는데 주방 한쪽에 놓아둔 채로 있어서 빨리 익어갈 조짐이 보이기 시작합니다. 바나나를 상온에 방치하면 쉽게 갈변하고 상하기 때문에 보관을 잘 해야 하는데 제가 컨디션 때문에 집안일을 챙기지 못한 티가 나네요. 바나나가 맛있는 현 상태에서 오래 보관할 수 있도록 방법을 강구했습니다. 바나나 보관 방법 세 가지 올려볼게요. 1. 상온 보관법 바나나는 후숙해서 먹기 때문에 적당히 익혀야 당도도 높아집니다. 바나나는 껍질 표면에 잔잔한 점이 생겨도 속은 멀쩡하고, 오히려 이 정도의 상태에서 맛이 좋습니다. 바나나는 바닥에 내려놓는 것보다는 매달아 두는 게 더 오래갑니다. 바나나가 나무에 있다..........

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