나무 조리도구 세척과 길들이기 : 커피찌꺼기와 호두오일 활용법 / 주방용품 오래 쓰는 살림팁

지난달 중순에 나무도마를 세척하고 오일로 길들이는 방법을 올린 적 있습니다. 그 날 호두오일로 도마가 고급스러운 광택이 나는 걸 보고 나무 조리도구들도 그렇게 해야겠다고 생각했지요. 손잡이가 다른 재질로 되어 있는 것들은 제외하고 전체가 나무로 된 조리도구들만 세척하고 오일링했습니다. 어제 나무 조리도구 관리한 과정 보여드릴게요. 조리도구들을 커피찌꺼기로 세척하고 호두 빻은 오일로 길들인 과정 중에서 두 장을 대표사진으로 편집했습니다. 주로 많이 쓰는 나무주걱 세 개와 밀대인데, 타원형의 주걱은 긁힌 자국도 심하고 색도 가장 낡았습니다. 어제 아침에 원두커피 내리고 남은 커피찌꺼기를 필터 째 두 개 가져왔어요..........

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