냉장고파먹기로 딱이에요! - 강된장 레시피

안녕하세요 플디예요! 요즘 날씨가 따뜻하니 봄이 온것 같죠? 개나리도 피었고 벚꽃도 다음주면 만개할것 같아요 살랑살랑 봄바람도 불고 예쁜 꽃들도 피고 기분도 좋네요ㅎㅎ 봄을 맞아 입맛도 변한건지 왠지 산뜻한 쌈밥이 먹고 싶더라구요? 그래서 오늘은 쌈밥에 어울리는 강된장레시피를 알려드리려고 해요! 집에 있는 야채들로도 충분히 쉽게 만들 수 있는 강된장레시피 시작하겠습니당 재료(4인분 기준) 두부 반 모 다진고기 조금 파 한 줌 감자 1개 호박 1/3개 양파 1/2개 다진마늘 1스푼 청양고추 2개 된장 크게 1스푼 고추장 반 스푼 설탕 반 스푼 고춧가루 한 스푼 물 300ml 재료가 조금 많아 보이지만 집에 웬만하면 다 있는 재료들이라 준비하시는데 어렵지 않으실거예요 다진고기는 저도 집에 조금 남아있길래 넣었답니다. 없으시면 패스하셔도 돼요. 집에 또다른 야채도 있으면 취향껏 넣어주시면 돼요~ 먼저 야채들을 모두 깍둑썰기 해줄게요. 이렇게 준비를 해놓은 후 냄비에 기름을 두르고 파 한 ...

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