백종원 - 콩나물 불고기

백종원 -콩나물불고기 재료 대패삼겹살 반 근 콩나물 1 봉지 양파 반 개 대파 1대 청양고추 1개 깻잎 약간(없어도 되지만 있음 맛있다고 하십니다.) 양념장 1:1:1:1 비율입니다. 고춧가루 3스푼 고추장 3스푼 간장 3스푼 설탕 3스푼(많다 싶으시면 2스푼만 넣으시면 됩니다.) 다진 마늘 2스푼 맛술 3스푼 통깨 반스푼 만드는 법 1. 그릇에 양념장부터 만들어 줍니다. 2. 콩나물은 깨끗하게 씻어주시고 양파는 채 썰어 줍니다. 3. 대파는 반으로 갈라 4-5센티 길이로 잘라줍니다. 4. 청양고추 썰어주시고 깻잎은 반 자른 후 채 썰어줍니다. 5. 넓은 냄비에 씻어놓은 콩나물을 전부 다 넣어줍니다. 6. 그 위에 대패 삼겹살을 올려주고 대파, 양파, 청양고추, 깻잎을 올립니다. 7. 만들어놓은 양념장을..

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