경상도식 소고기무국 끓이는법 요린이도 쉽게 가능!!


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저는 어렸을 때까지는 소고기무국이 다 빨간 줄로만 알았어요.. 그런데 다른 지역 사람들은 소고기무국하면 하얀 소고기무국이 떠오른다고 하더라구요?! 저는 당연히 대부분 사람들이 소고기무국하면 빨갛다!! 라고 생각할 줄 알았어요. 처음으로 지역마다 음식의 차이가 있다는 것을 알게 된 음식이 바로 소고기무국이에요. 엄마께서 끓여주시는 소고기무국이 먹고 싶어 저도 종종 해먹어 봤는데 그 맛이 안 나더라구요..?? 이번에 다른 재료를 한번 시도해보자! 해서 넣어봤더니... 맛이 깊~~~어 졌어요. 정말 흔한 재료인데 ㅠㅠㅠ 이걸 지금에서야 알았다니... 그럼 바로 경상도식 소고기무국 레시피 알려드릴게요! <경상도식 소고기무국 레시피> 재료 무 300g 소고기 400g 콩나물 200g 대파 2줄기 간내기 재료 참기름 2스푼 다진마늘 1스푼 고춧가루 3스푼 국간장 3스푼 참치액젓 2스푼 소금 제가 애용하는 쿠팡에서 소고기 앞다리살을 샀어요. 때마침 마감세일을 해서 400g에 6,590원에 밖에 ...


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