계란 한 개로 수플레 팬케이크 만들기 !

안녕하세요 참새입니다 최근에 수플레 팬케이크 먹고 왔는데 누가 그러더라고요 그거 계란 한 개면 만드는데 너무 비싸다고 응? 정말이요? 그래서 도전해 봤습니다 집에서 수플레 팬케이크 만들기!! 수플레 팬케이크 재료 계란 1 개 박력분 19 g 설탕 13 g 우유 10 g 바닐라 에센스 ⅓ tsp (선택) 레몬즙 조금 휘핑기 집에서 수플레 팬케이크를 만들려면 휘핑기나 도깨비방망이가 있어야 해요 다른 재료는 특별한 건 없으니 휘핑기가 있다면 도전해 보세요!!! 바로 들어가겠습니다 먼저 계란 노른자와 흰자를 분리해 주세요 그리고 설탕 13g / 밀가루(박력분) 19g 우유 10g을 준비해둡니다 설탕은 숟갈로 한 숟갈 반 = 13g 밀가루도 숟갈로 듬뿍 한 숟갈 반 = 19g 우유는 10g 은 숟갈로 한 숟갈 ⅓ 정도입니다! (밥숟갈 기준!) 먼저 계란 노른자에 우유를 넣고 잘 섞어주세요 그리고 박력분을 체에 걸러 넣어 준 뒤 잘 반죽해 줍니다 안 거르면 저렇게 덩어리진 밀가루가 있어서 나...

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