쭈꾸미 손질 방법과 매콤한 쭈꾸미볶음 레시피!

안녕하십니까 참새현규입니다! 요즘은 저 놀아주는 친구들이 없어서 외식을 자주 못하네요 .. ㅜㅜ 오늘도 홈쿠킹~! 오늘 해볼 요리는 술안주나 저녁으로 딱인 매콤한 쭈꾸미 볶음입니다 가보시죠~!! 쭈꾸미 볶음 재료 쭈꾸미 500g 양파 반 개 대파 반 대 당근 조금 청양고추 2~3개 버터 조금 (선택) 고추장 3 숟갈, 고춧가루 2 숟갈 간장 2 숟갈, 올리고당 1 숟갈 설탕 1 숟갈, 다진 마늘 1 숟갈 맛술 1 숟갈, 후추 조금 밀가루 2 숟갈 (선택) 전분 1 숟갈 (선택) 선택 재료는 없으셔도 됩니다 오늘은 재료가 많죠~? 손질만 하시면 금방 뚝딱해요! 먼저 쭈꾸미 손질부터 가볼게요~ 쭈꾸미 손질 우리의 친구 쭈꾸미 귀엽지만 오늘은 미안하게 해체를 해보겠습니다 저는 시장에서 사 와서 혹시 몰라 제거했고 바로잡은 활쭈꾸미나 직접 잡아서 바로 얼렸다가 드시는 거라면 굳이 내장을 제거 안 하셔도 됩니다 먼저 뒤통수 부분을 들어서 반 쭉~ 잘라주세요 머리 모양을 동그랗게 살리시려면 뒤...

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