묵은김치요리 - 참치김치조림/볶음 만들기! 꽁치/멸치/참치 등

안녕하세요 참새입니다 요즘은 맨날 사 먹느라 홈쿠킹도 뜸했는데 이번에 이사 가서 냉장도 정리하는 겸 반찬을 처리 중인데요! 구석에서 푹 익어버린 파김치가 발견되어 어떻게 처리할까 하다가 김치볶음처럼 만들어주었어요 김치조림 재료 익은 김치 다진 마늘 1 숟갈 청양고추 취향껏 참치캔 1개 또는 멸치 20마리 또는 꽁치/고등어캔 등 국간장 1 숟갈, 고춧가루 1 숟갈, 설탕 반 숟갈, 참기름 1 숟갈 재료는 위와 같이 준비해 주세요! 저는 파김치를 이용해서 파김치로 기재하겠습니다 익은 김치라면 어떤 거든 상관없어요! 파김치와 국물을 냄비에 적당량 넣어주고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 그리고 그 위에 꽁치/참치/멸치 등을 넣어주시고 재료들이 잠길 정도로만 물을 넣어주세요 그 후에 중불에서 끓여주시면 됩니다 보글보글 끓어오른다면 청양고추 2개와 다진 마늘 1 숟갈 고춧가루와 국간장 1 숟갈, 설탕 반 숟갈을 넣어주세요! 국간장이 없으시다면 그냥 간장을 넣어주셔도 무관합니다 모든 재료들을 다 ...

원문링크 : 묵은김치요리 - 참치김치조림/볶음 만들기! 꽁치/멸치/참치 등