돼지목살묵은지김치찜 만들기 김치찜 황금레시피 돼지목살김치찜 백종원 레시피 안녕하세요? 내가 먹으려고 요리하는 냠냠 푸드포켓입니다. 김치냉장고에 안방마님처럼 자리잡고있는 많이 익은 묵은지 김치로 돼지목살묵은지김치찜을 해보려고 합니다. 묵은지와 돼지고기만 있으면 사실 어떠한 요리든 맛이 없을 수가 없지요~ ? 저는 저의 감대로 파팍 넣는 스타일이라 쉽게 만드는 방법을 소개해 볼까 합니다 시작해 보아효 =3 준비 재료 돼지고기 구이용 4덩이(400g) 양배추 80g (양파가없어서 대신,,) 새송이버섯 1개(50g) 당근 50g 대파 한 줌 청양고추 2개 생강슬라이스 6조각 묵은지 500g 양념장 물 500ml 된장 1/2 큰 술 고춧가루 3 큰 술 다진마늘 1 큰 술 진간장 4 큰 술 설탕 2 큰 술 맛술 2 큰 술 참깨 톡톡 참기름 1 큰 술 사실 제일 처음 만들고자 했었던건 돼지고기두루치기였다,, 근데 국물이 자작하게 있는 요리가 먹고싶다는 남편의 말에 급하게 바로 노선 변경 '돼지목...
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