편안한 향과 아름다운 보랏빛, 라벤더(lavender)


편안한 향과 아름다운 보랏빛, 라벤더(lavender)

안녕하세요 오늘은 허브를 대표하는 식물 중 하나인 라벤더에 대해 알아보고자 합니다. 라벤더는 꿀풀과 라벤더 속 상록 여러해살이풀로, 허브 하면 떠오르는 대표적인 식물 중 하나입니다. 지중해 부근이 원산지인 라벤더는 라틴어로 라반둘라(lavandula)라고 불리며, ‘씻다’라는 라틴어 라바레(lavare)에서 유래되었는데, 로마 사람들이 목욕을 할 때나, 세탁을 할 때 라벤더를 물에 넣어서 하는 것을 좋아했기 때문이라고 합니다. 라벤더의 특징 라벤더는 긴 꽃대 위로 보랏빛을 띠는 작고 긴 타원형의 꽃망울이 매달려서 피는 모습을 보여주는데 마치 이삭 같은 모습을 하고 있는 것이 특징입니다. 인기가 높은 라벤더는 각국에서 대량으로 재배가 이루어지고 있으며, 대표적인 재배지로는 프랑스 남부지역의 엑상프로방스가 ..


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