겨울무로 석박지 만들기

젬마미아는 올해 김장을 10포기 만들었어요가족,지인들에게 나눠주기도한 작년의 30포기에 비하면 많이 적을듯하지만 단촐한가족 이라서 우리가족 겨울나기에는 부족하지않을듯해요~ 게다가 겉절이,무채김치,깍두기도 만들어서모자란듯한 김장김치를 채워줄수있을거에요~김장만들면서 만든 깍두기가 맛있어서 잘먹었구 지인에게 나눔하고 벌써 얼마남지 않아서...ㅠ 달달하고맛있는 겨울무로 이번에는 석박지를만들었어요~##저희 석박지는 소금에 절이지않고 만들어국물깍두기 같은 석박지에 까나리젖,새우젖에 황석어젖을 더해 감칠맛을 더했어요~## 겨울무 석박지 재료 겨울무8개,홍갓한단,대파3대,쪽파조금 양파2개,배2개,사과1개..........

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