[초기1~2단계] 밥으로 만든 토핑 냄비 이유식_ 브로콜리죽(7배)

초기이유식_브로콜리 삐뽀삐뽀 119 이유식 안녕하세요 초기이유식 오늘의 새 식재료는 브로콜리 입니다 초기이유식의 브로콜리는 꽃부분만 사용 할거에요! 브로콜리 세척하는 방법과 익히는 방법은 여러가지가 있는데 편하신 방법으로 선택해서 하시면되요! 브로콜리 고르는 방법 1. 송이가 단단하면서 위로 볼록 튀어 나온것 2. 줄기를 잘라낸 단면이 마르거나 상하지 않은것 3. 노란꽃이 없는것(영양소 파괴) 브로콜리의 줄기는 송이보다 영양가가 높고 특히 식이섬유 함량이 높아서 (대신 아가한텐 질기거나 소화가 잘 안되요) 초기이유식땐 송이는 우리아이 주고 줄기는 볶아서 엄마아빠가 먹으면 아주 좋아요! 버릴거 하나없는 슈퍼푸드인거 아시죠? 브로콜리는 쪄서 먹는 것이 영양소가 덜 파괴 된다고해요 그러나 찜기가 없을시엔 끓는물에 데쳐서 사용해도 무방하답니다! 집에있는 것 중에서 편한 도구를 사용하면 될거같아요 끓이고 찌는 것도 귀찮으시다 싶으면!! 우리에겐 전자렌지가 있죠? 깨끗히 씻은 브로콜리 송이를...

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