새콤달콤 무요리, 무우생채 만들기 무생채 만드는법

안녕하세요 후다닥 웅담아빠에요 베란다에 나가보니까 검정봉지 안에 뭔가가 있길래 뭔가?하고보니 이번 김장하고 남은 무가 있더라고요ㅋㅋ 장모님께서 하사하신 무인데 하마터면 썩혀버릴뻔 했지뭐에요^^;; 그래서 무 본 김에 밥반찬 만들까해요. 배 좀 넣어서 새콤달콤 무요리 무우 생채만들기, 무생채 만드는법 후다닥 알려드릴께요 한번 보셔요~ 무생채 재료 무 1개 약 500g 배 1개 약 300g 양파 1개 다진마늘 1T 약 20g 고추가루 3T 매실청 2T 설탕 1T 식초 2T 멸치액젖 2T 소금 통깨 무생채 만들기에 이것저것 많이 들어가는듯은 한데 걍 부엌에서 보이고 손에 잡히는거 다 넣는다고 생각하시면 되겠네요ㅋㅋ 일단 무부터 무 채 만들어주시고요 배도 채 만들어 주세요 파가 없어서 양파로 대체 했어요 고춧가루 4숟갈 다진마늘 1숟갈 멸치액젖2숟갈 매실청2숟갈 설탕1숟갈 소금 조금... 왜이리 아나오는겨? 헉!! 통깨까지 넣어서 잘 버무려주시고요 뭔가... 빠진듯한데...아!!^^;; 식...

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