단호박 스프만들기 수험생 간식 밤야식

안녕하세요 후다닥 웅담 아빠예요. 어머니께서 미국 단호박 하나 따가라고 하셔서 본가에 다녀왔어요. 우리 잇님들 미국 단호박 보셨어요? 미국 단호박 하면, lovesquish, 출처 Unsplash 요런 애들이 생각나는데... 어머니 텃밭에서 자라고 있는 미국 호박은 이렇게 생겼네요?!! 사진이랑 색을 빼면 비슷한 것 같기도 하고 이 상태가 다 익은 거라 하시며 주셔서 바로 집으로 가져왔죠^^ 이 단호박으로 뭐해 먹을까 하다가 단호박죽은 많이 해 먹어봐서 오늘은 단호박 스프만들기 해볼까 해요. 그럼 단호박스프 후다닥 만들어봅시다~ 단호박 스프만들기 재료 단호박 손질 후 700g 양파 2개 버터 60g 우유 700mL 설탕 3숟갈 소금 0.5숟갈 1. 재료 손질 일단 제가 가져온 단호박 무게가 2kg인데요. 일단 반만 사용할게요. 단호박 자를 때는 정말 조심하셔요, 호박이 워낙 단단해서 잘 안 잘라지거든요, 보통 전자레인지에 2~3분 정도 돌려주시고 자르면 편한데 어머니가 호박 요리하...