늙은호박요리 수험생간식 밤야식 늙은호박전 만들기

안녕하세요, 후다닥 웅담 아빠예요. 지난번에 늙은 호박요리로 늙은호박즙 만들어 먹을 때 호박 속을 조금 남겨놨었거든요, 이 호박으로 늙은호박전 만들어 먹으려고요. 호박이라 소화도 잘되고 달달 고소한 맛이 일품이에요ㅋㅋ 바로 만들어 볼께요~ 늙은호박전 재료 늙은호박 300g 튀김가루 3숟갈 소금 0.5티숟갈 설탕 0.5티숟갈 1. 재료 손질 늙은호박전 만들기 위해서 제일 먼저 호박을 채쳐주셔야 하는데, 요즘 골프 치느라 손이 아파서 채칼 사용했어요ㅋㅋ 채칼 쓰나 칼로 채를 내나 맛이 달라지지 않으니 편하게 만들자고요ㅋㅋ 튀김가루 3숟갈 넣어주시고요, 호박에 수분이 있어서 물은 따로 넣을 필요 없어요. 소금이랑 설탕 0.5 티스푼씩 넣어주시고요 잘 버무려주세요 프라이팬에 기름 두르고 중불에서 은은하게 튀겨내주시면~ 달달고소 맛있는 늙은 호박전이 완성되지요 늙은 호박으로 다양한 수험생 간식 밤야식 손쉽게 만들어 먹는 게 정말 좋네요. 마트나 시장에서 늙은 호박, 맷돌호박 보시면 하나 사셔...

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